Il maestro delle super-polpette 13 maggio 2001
Angelo, il signore delle polpette

Come le fa lui, no le fa nessuno. Come si combina le mani lui, non se le combina nessuno!

Fame, sempre ricorrente nella casa del Grande Sifone. Il frigo è sempre vuoto ma l'ingegno non ferma il signor Angelo e il signor Edoardo. Macinato, aglio, prezzemolo, mollica, pan grattato, sale, uova, parmigiano...olio di semi ben caldo un paio di grandi mani come quelle di Angelo, e il gioco è fatto. Le super-polpette...da mangiare ancora bollenti!

 


Impastando...


...Edoardo alla frittura


'ste mani ponno esse fero e ponno esse piuma


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